Jindai Techの製品は、厳選された非遺伝子組み換え米を高度な酵素加水分解により製造した、ライス・クリスタリン・フラクトースは高純度の固体甘味料です。トウモロコシ由来の代替品とは異なり、当社の製品はC3植物科に属しており、安定した炭素13同位体プロファイル（-24‰から-26‰）を保証します。

標準化されたユニファイドメッシュサイズであり、優れた流動性と迅速な溶解性を提供します。クリーンで爽やかな甘さと低いグリセミックインデックス（GI）により、機能性飲料、プレミアムベーキング、医薬品用途に最適です。